Многие из нас любят полакомиться орехами, но не все из нас знают об их полезных свойства, о том насколько орехи богаты различными витаминами минералами и микроэлементами. Орехи обладают целительными свойствами и даже способностью омолаживать организм человека. Существует множество различных видов орехов, попробуем разобраться с витаминным составом нескольких из них.
Лук известен своими целительными свойствами с давних времен, он произошел из Средней Азии, где и сейчас его можно встретить в диком виде. А вот предком лука порея был жемчужный лук, который произрастал на берегах Средиземноморья. В луке содержится большое количество витаминов, это и витамин А, РР, С, витамины группы В, кроме этого в состав лука входят такие микроэлементы как магний, кальций, фосфор, фтор, железо, флавоноиды и сера, которая и является основной причиной такого ярко выраженного запаха. Среди распространенных сортов лука самыми популярными являются репчатый лук, зеленый лук, лук порей. (далее…)
До появления лекарств нашими предками для оказания помощи использовались травы, коренья, которые они сначала собирали, сушили, а затем приготавливали из них различные целебные отвары, настойки и лечебные чаи. Одно время, представители традиционной медицины не признавали лечение травами как эффективный метод лечения, но до наших дней дошли рецепты травников, которые сегодня с большим успехом применяются при лечении больных. Фармакологическая промышленность предлагает сегодня широкий выбор травяных чаев. Какие же они бывают и какие из них полезнее? (далее…)
Мёд представляет собой продукт питания, произведенный медоносными пчелами из медоносного нектара. Мед очень полезный продукт, в его состав входят такие витамины как витамин В1, В2, В6, Е, К, С, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота и такие микроэлементы как кальций, магний, железо, магний, натрий, цинк и натрий. Основные компоненты меда – углеводы (фруктоза, глюкоза, сахароза). Все указанные витамины и микроэлементы придают меду лечебные свойства. Мед является природным антисептиком и обладает способностью уничтожать микроорганизмы, грибы, простейших и гельминтов, тормозить развитие бактерий туберкулеза. (далее…)
С приходом весеннего теплого солнца, к нам приходит также и весенняя усталость. Все это можно остановить, для этого всего лишь необходимо употреблять в пищу как можно больше зелени свежей. В состав свежей зелени входит довольно таки много различных необходимых для нас витаминов и микроэлементов, которые не содержатся даже в максимально полезных овощах. Различные ученые установили, что те аминокислоты, которые содержатся в зелени, обладают антимутагенными свойствами. Они помогают нейтрализовать действие концерогенов, которые каждый день попадают в наш организм вместе с табачным дымом, жареной пищей, выхлопными газами.