Витамины

В настоящее время не вызывает сомнения большая роль витаминов и микроэлементов в оптимальном функционировании живого организма в целом и каждой его клетки в отдельности. Однако, многочисленные эпидемиологические исследования показывают недостаточную обеспеченность или несбалансированное потребление жизненно важных микронукриентов у населения многих стран. Недостаточность питания, дефицит витаминов является сегодня одной из актуальных проблем. Эти состояния оказывают прямое влияние на уровень заболеваемости и смертности. Согласно данным института питания РАМН, даже в сбалансированном рационе недостаточно основных витаминов на 29-30% [Ребров А. В., 2003].

(далее…)

Необходимым и важным условием нашего здоровья является правильный обмен веществ. Существенное влияние на него оказывают витамины и минералы.

По сравнению с белками, жирами и углеводами, витаминов нам нужно очень мало. Но дефицит даже одного витамина может угрожать всему организму.

(далее…)

Физическая нагрузка примерно в полтора-два раза увеличивает потребность организма в отдельных витаминах и минералах. Поэтому периодически желательно принимать витаминные, минеральные, а лучше – витаминно-минеральные комплексы.

(далее…)

Пищевой статус россиян в последнее время характеризуется круглогодичным дефицитом большинства витаминов, в том числе антиоксидантного ряда – С, Е, А и бета-каротина. Также отмечается недостаточность селена – незаменимого микроэлемента, являющегося одним из важнейших компонентов системы антиоксидантной защиты организма.

(далее…)

Посмотрите на кожу ребенка. Она как наливное яблочко – гладкая и румяная. Здоровые дети не знают, что такое “сухая” или “жирная” кожа, и как бы они ни гримасничали, ни одной морщинки на коже не остается. Их не волнуют отеки и мешки под глазами. И волосы у них блестящие, мягкие и пушистые. Что же происходит у взрослых, почему их кожа и волосы так быстро теряют свою красоту? Что мешает им сохранить кожу, как у 5-7-летнего ребенка?

(далее…)